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粮食化学
课程类型：
选修课
主讲教师：
陈文颖
课程来源：
东北林业大学
建议学分：
0.00分
课程编码：
ayxtzx2187
课程介绍
课程目录
教师团队
欢迎大家来到粮食化学慕课程。从化学的角度去研究粮食籽粒，是我们粮食相关专业的一个独特视角。可以为学习者学好专业课程，掌控粮食在储藏中的动态变化、在加工过程中营养物质的变化规律以及在检验中应用的原理等，提供强有力的理论支撑。我们相信学完这门课程之后，你可以具备更充分的知识储备，更高效的专业学习，更好地成就职业生涯。让我们一起走进粮食的微观世界吧。
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